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Seit 20 Jahren bauen wir für die absolute Top-Gastronomie in Deutschland seltene Gemüse und Kräuter an, wir sammeln essbare Wildkräuter, Blüten und entdecken den Reichtum und die Vielfalt unser heimischen Flora immer wieder neu. Nur zu oft waren wir Pioniere mit dem, was wir taten. Für uns ist es der schönste Job der Welt, sich so intensiv mit der Natur auseinandersetzen zu können.
Und diese Entdeckungsfreude wird nun auch mehr und mehr außerhalb der Gastronomie in diesem Shop sichtbar.